Un couteau de luxe artisanal sur des tables d’exception, jusqu'à l’autre bout du monde
À quoi reconnaît-on un couteau de table d’exception ? Son esthétique irréprochable ? Sa lame ultra-tranchante ? Ses finitions premium ? Certainement. Conscients que ce couvert, au-delà d’apporter du caractère à une table bien dressée, contribue au succès de l’expérience culinaire de leurs convives, les professionnels de la restauration gastronomique portent une attention toute particulière au choix de leurs couteaux de table. Exceptionnel en tous points, le Liadou de table est aujourd’hui plébiscité par de nombreux Chefs étoilés, cuisiniers et aubergistes séduits par sa ligne épurée, son authenticité, son élégance et sa singularité. Quels meilleurs experts pour juger de ses attributs supérieurs et quels meilleurs ambassadeurs pour en témoigner ? Si de Paris à Honk-Kong, il orne les tables des Chefs les plus prestigieux, c’est également parce que le Liadou®, garanti à vie contre tous vices de fabrication et personnalisable, est façonné à la main en Aveyron, au sein d’un authentique atelier de coutellerie de luxe artisanal.