Le vignoble marcillacois, berceau d’origine du Liadou
Un outil emblématique, fleuron de l’artisanat aveyronnais
Une fine lame fière de ses racines aveyronnaises
Reconnaissable entre tous, Le Liadou ("L’Outil à lier" en occitan) possède une lame typique, large et pointant vers le bas, ainsi qu’un manche particulièrement ergonomique. Né au cœur du vignoble marcillacois, il était à sa création le compagnon idéal et polyvalent que chacun avait dans la poche, pour travailler la vigne, préparer le « casse-croûte », ou bien encore pour réaliser tout type de travaux domestiques. Outre ses performances de coupe, la redoutable précision de son ressort à cran plat, ferme et nerveux, en faisaient un outil fiable et durable, tel que l’on en fait plus, ou presque. Véritable hommage à l’Histoire de sa région, Le Liadou Tire-bouchon renoue aujourd’hui avec ses racines viticoles, bien au-delà de son terroir originel, en ajoutant au célèbre couteau pliant, un tire-bouchon.
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